うれしたのしおいし      

         旅と宿を記録~  

2018-02-01から1ヶ月間の記事一覧

炒め鶏

炒め鶏鯵の塩麹漬けポテトサラダがんも柚子ぽんかけ

きょうは

おじいちゃん 様子見一週間後の受診でした。血液検査とレントゲンの結果若干ではあるけれど数値に改善が見られているので引き続き二週間継続観察することになりました。 体重も微減しています 団地のTさんの長男さんが急逝されてお通夜でした。 turai

二人眼科

今日はふたり 眼医者さんの日でした。おじいちゃんは視力1.0あと10年は大丈夫ですよとDrおばあちゃんは逆まつげを抜いてもらってます。しっかりしたまつげですねぇ 元気な証拠ですよ 午後のデイケアでは浮腫んだ手足をリンパマッサージなど 明日受診なんだけ…

カリフラワーのグラタン

カリフラワーのグラタン手羽中の柔らか煮蟹レタスサラダ おじいちゃんは変化なし良くもなってないけどより悪くもなっていない状況TVで見かける「シックスパッド」で運動しないおじいちゃんのふくらはぎを強制運動っていうのはどうだろう誰か持ってないかなぁ

トイレが!!!

おでんで会食 山の家まずはトイレ掃除からと水道の元栓を開いてトイレにいくと女性用のところが水浸しなぜか給水ホースが外してあって水がジャージャー慌てて元栓を閉め、タオルをかき集めて水をふき取り・・・そして次なる問題が判明便器の中とタンクが凍っ…

赤魚の味噌漬け

赤魚の味噌漬け大根とオクラの柚子味噌豆腐のお吸い物 おじいちゃんの状態は一進一退自分の状態に無頓着というか・・・なので、足を動かしたり揉んだりとか自分では全然しようとしないしおばあちゃんに言われると「うるさい!!!」家ではわがままでダメなの…

確定申告

豚のトロトロ角煮柚子味噌カリフラワーバナナ入りコールスロー 忘れないうちに確定申告書を出してきました。毎年 前年の物とにらめっこして記入してます。なんの訂正もされてないので前年に倣ってやってますが、多少あやふやなところもあったり

薬 飲んだ?

味噌カツ夏蜜柑とオニオンのサラダ茶えのきと白菜のおすまし炊き込みおこわ 思わぬこと発覚洗面所におじいちゃんが飲んだはずの錠剤が落ちていた・・・入れ歯を外した時に口からポロリしたみたいなんだけどそのままにして部屋へおばあちゃんが見つけて飲み直…

紹介状で内科へ

豆腐カレーしゅうまいかぼちゃの含め煮 かかりつけ医の紹介状を持って医療センターを受診したおじいちゃんですがいろいろ検査の結果先週かかりつけ医で処方された薬から二種類を停止することになりました。リスクがある薬は止めて以前効果のあった薬一種類だ…

ポテチサラダ

薄切り肉の肉団子ポテチサラダラディッシュとブロッコリーの柚子味噌和え今日はりんご 久々に散歩に出たおじいちゃん数分で帰ってきました。奥の駐車場でUターンしたようです。呼吸が苦しくなったと言ってました。あの距離を途中二回休んだそうです。散歩に…

きたの風茶寮・朝食@箱根

朝食開始時間が8時から10時までブランチにできそうな設定ですが8時にお願いしました。 昨夜とは違う部屋で、庭代わりの花が飾ってありました。お目覚の飲むヨーグルトは美味しかった~サービスの一品「ミニトマトの茶碗蒸し」小鍋料理「伊達鶏の親子煮」夕…

鶏団子鍋

鶏団子鍋からの雑炊南水梨ボイル茄子のえのき和え おじいちゃんの血液検査の結果利尿剤と心不全の薬が追加されました。入院治療というのもあるけど考えられる治療というのが利尿剤の点滴くらいと言われ、回避することに。しかも受け入れてくれるところは医療…

ターサイとあさりの酒蒸し

ターサイとあさりの酒蒸し新牛蒡と小いかの煮物南水梨かぼちゃのごまドレ和え 南水梨 初めて食べました。とても甘くておじいちゃんもうま~い って

内科受診

蒸し茄子のなめたけ和え長芋ポテトサラダ鱈の甘酢あんかけ粗びきソーセージ デイサービスの脳トレで鳥を漢字で書くことをしたそうで鳥つながりで「ツグミの焼き鳥はうまかった」から始まってカスミ網の話、車の通れる道が無かったころの話と大きく広がってに…

アボカドとカジキの漬け丼

お吸い物アボカドとカジキの漬け丼蒸し茄子とカニカマの酢の物アスパラのたらこマヨ和え おばあちゃんとご近所のヘアサロンへ今日が初回なので挨拶をしてきました。次回もそこへ行くかどうかはわからないけどね

卵とじ

卵とじ甘夏と白菜のサラダ鯵の開きパスタサラダ おじいちゃんはちょっと下降気味かもしれないゲームなどで息切れなどで休憩することが増えてるらしい。粗相の隠滅の後を発見することも度々、、、

豚ロース塩麹漬け

豚ロースの塩麹漬け玉ねぎとスモークチキンのマヨチーズ焼きじゃが芋の煮っ転がし 最近のおじいちゃんは食事の量が少し減った感じ。満腹中枢が壊れてるんじゃないかと思う時もあったからその時と比べるとっていうことなんだけどね。食欲がないということでは…

きたの風茶寮・夕食@箱根

ライトアップされた雪の庭を眺める部屋で夕食です。テーブルが胸の高さで非常に食べ辛く盛り付けられた料理も立ち上がらないと全体がわからないから楽しめないし疲れる野口観光グループの宿ということで北海道の食材も多く取り入れられていました。食前酒は…

味噌おでん

味噌おでん甘夏とキャベツのサラダ

きたの風茶寮@箱根

今日は仙石原の「きたの風茶寮」全10室に温泉かけ流しの露天・展望風呂の宿です。今年に入って数回降った雪が融けずに残っていて一番最近は一週間ほど前なのだと聞きました。庭木に下がったつららにビックリ屋根から落ちる雫がつららになったようです。「花…

牡蠣おこわ

柿野菜鍋牡蠣おこわパストラミとキャベツのコールスロー おじいちゃんは柿 大好きらしい

大涌谷@箱根

久々に富士山がくっきり見えてます裾野ICを降りて湖尻峠越えのコースで芦ノ湖・桃源台へ登るに従って路肩にはかなりの雪が残っていてドキドキ桃源台に車を置いてロープウェイで大涌谷へこんなに噴煙が立ちのぼってるのに地表に熱は伝わらないんでしょうか雪…

もつどて煮

もつのどて煮赤魚の西京味噌漬けぜんざい ショートステイで二人でお風呂に入ったそうで何時ぶりかなぁ 二人でお風呂なんて おじいちゃんがにこにこと照れながら話してくれました

餃子

餃子豆腐と蟹と茸の鍋かぼちゃとチーズの胡麻サラダ おじいちゃんが毎朝(ほぼ)居間の窓の結露を拭いてくれる。覚えてることとそうでないことの境はなんだろう・・・ 明日から二泊三日のショートステイです。

トマト煮込み

トマト煮込み柑橘とセロリのサラダ焼きリンゴ デイサービスには今日も新しい仲間が増えたそうで最近は自己紹介をする日が増えているようです。ただ、名前は全然覚えてはいないけどね

豚肉の塩麹漬け焼き

豚肉の塩麹漬け焼き、スウィートチリソース添えかぼちゃの含め煮オニオンリンゴサラダ

クリームパスタ

ボルチーニとコーンのクリームパスタスモークホタテと白菜・大根のポン酢サラダ黒豆ご飯すき煮 今日は二人そろってのデイサービス赤鬼青鬼に鬼は~外(ふやかして柔らかくした大豆で)お昼は手巻きずし舞台からの菓子蒔きお菓子拾いおやつは手作り甘納豆おじ…

鮭のコーンマヨ焼き

鮭とブロッコリーのコーンマヨ焼きボイルキャベツとシラスおろしポン酢和え鶏ミンチと椎茸の炒り煮 デイサービスで一日早く豆まきをしてきたとおじいちゃん豆替わりのお手玉のようもの(おじいちゃん解説)を鬼に投げずに持ったまま突進して体当たりで鬼さんが…

大根とツナの煮物

鯖のみりん干し大根とツナの煮物もやしとかにかまのポン酢和えねぎとさつまあげの卵とじ スマホがフリーズPCで対応策を検索して回復できた古いスマホは最終電池を外すという荒業を使ったことがあるけど電池を取り外せないものなのでこれはもう廃棄するしかな…